Kenali Herba





Nama Saintifik

Alpinia conchigera Griffith (Sinonim: Languas conchigera (Griffith) Burkill)

Family

Zingiberaceae

Nama Tempatan

Lengkuas ranting, langkuas kechil, lengkuas padang, chengkenam

Keterangan

Tumbuhan ini merupakan herba langsing yang boleh mencapai ketinggian antara 0.6 hingga 1.5meter serta mempunyai rizom yang halus. Daunnya berbentuk oblong berukuran 15–30 cm panjang dan 4–8 cm lebar, manakala jambak bunganya (raceme) berukuran sekitar 20–30 cm panjang. Bunga tumbuhan ini berukuran kecil sehingga 1.5 cm panjang dengan bahagian lip berwarna merah jambu hingga merah. Dari segi sifat fizikal serbuknya, ia berwarna coklat pucat, berbau aromatik, dan mempunyai rasa yang kelat. Apabila dilihat di bawah mikroskop, serbuknya menunjukkan kehadiran serpihan tiub bergelung, butiran kanji, sel parenkima, dan trikom mudah.



Kegunaan

Dalam kulinari Asia Tenggara, rizom tumbuhan ini kerap digunakan sebagai bahan perasa makanan bagi menggantikan lengkuas (Alpinia galanga). Di samping itu, ia mempunyai pelbagai kegunaan perubatan tradisional seperti merawat penyakit kuning, mengawal pendarahan rahim, dan merawat metritis. Tumbuhan ini juga dijadikan bahan mandian wap untuk merawat demam serta dimasukkan ke dalam ramuan herba periuk bagi merawat bronkitis. Rizomnya yang ditumbuk atau dijadikan serbuk digunakan untuk melegakan sakit perut, cirit-birit, masalah penghadaman, keradangan, serta kesakitan akibat reumatisme atau osteoalgia. Selain itu, ia turut digunakan secara tradisional untuk melegakan sakit kepala, pening (vertigo), dan merawat jangkitan parasit pada kulit kepala seperti kutu. Di luar Malaysia, masyarakat di Myanmar menggunakannya untuk merawat gout, manakala di Thailand ia digunakan sebagai penawar kencing manis.